SPECULOOS TIRAMISU

Name: SPECULOOS TIRAMISU
Ingredients: 30 ml kávé, mi a L&#39OR Ristrettot ajánljuk (1 kapszula); 75 g mascarpone; 75 ml tejszínhab; fél evőkanál cukor; 1 tál friss málna

Elkészítési idő:

15 perc

A klasszikus olasz tiramisut mindenki ismeri, de a kávé és a speculoos különleges harmóniájával csavarhatunk egyet a megszokott ízvilágon. A fűszeres omlós keksszel megbolondított kávés finomság nemcsak a karácsonyi asztalra illik, de akár Valentin-napi meglepetésnek is tökéletes lehet.

Hozzávalók

30 ml kávé, mi a L'OR Ristrettot ajánljuk (1 kapszula)
75 g mascarpone
75 ml tejszínhab
fél evőkanál cukor
1 tál friss málna

Elkészítés

01

Aprítsa fel a speculoos kekszet és főzzön egy csésze L'OR kávét (1 kapszulából)!
02

Verje félig keményre a cukrozott tejszínhabot, majd adja hozzá a már kissé fellazított mascarpone-hoz, és keverje össze az egészet!
03

Tegyen két pohárba egy-egy evőkanállal a kekszdarabokból és egy-egy kávéskanállal a kávéból! Ezután kanalazzon egy réteget a mascarpone-tejszínhab keverékből a kekszre!
04

Adjon hozzá még egy-egy réteget a fenti lépések megismétlésével!
05

A megmaradt speculoos morzsát szórja a tetejére és az elkészült desszertet díszítse pár szem málnával!